Bijenteelt in Noord-Uganda

Bijenteelt in Noord-Uganda

De bijenteelt in Noord-Uganda is nog voornamelijk traditioneel. Men houdt de

Traditionele boomstamkorven. Hiervoor worden veel bomen gerooid.
Traditionele boomstamkorven. Hiervoor worden veel bomen gerooid.

bijen in gevlochten korven of in holle boomstammen waar gedurende het seizoen weinig zorg aan wordt besteed. Op het moment van oogsten worden de volken met veel rook behandeld, wat vaak leidt tot de dood of het vertrek van het volk. De geoogste honing is vaak verontreinigd door asresten en heeft een duidelijke rooksmaak. Er is in Uganda een tekort aan bijenvolken, de honingoogst blijft ver achter bij de vraag. The Ugandan Beekeepers Association schat dat er jaarlijks in heel Uganda 500-800 ton honing wordt geproduceerd, terwijl de markt het tienvoudige zou kunnen verwerken. Het oogsten en verwerken van bijenwas en propolis staat in de kinderschoenen.

 

Zeer goed verzorgde bijenstand met KTB’s

Een beperkt aantal bijenhouders in Noord Uganda werkt met de Kenian Top Bar Hive (KTB). Deze kast met losse raampjes biedt de mogelijkheid om het traditionele ‘honing jagen’ om te zetten in een duurzame vorm van bijenteelt. De KTB wordt door de Beekeepers Association geleverd voor ongeveer €20,00.